1. Owoce aronii oczy艣ci膰 i umy膰. Do wody wsypa膰 cukier, wymiesza膰 i podgrzewa膰 na ma艂ym ogniu, a偶 si臋 rozpu艣ci i powstanie syrop. Do syropu doda膰 owoce aronii i sma偶y膰 na ma艂ym ogniu przez oko艂o 20 minut. Po tym czasie odstawi膰 na kilkana艣cie godzin, najlepiej na ca艂膮 noc. 2. Po tym czasie ponownie sma偶y膰 przez oko艂o 15 1. Aroni臋 zebra膰 z ogonkami, umy膰, osuszy膰 i dopiero obskuba膰. Do garnka wla膰 1/2 l wody, wsypa膰 cukier i ugotowa膰 syrop, wrzuci膰 aroni臋, wla膰 sok z cytryny i gotowa膰 na du偶ym ogniu 30 minut. Nast臋pnie doda膰 obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w 膰wiartki jab艂ka. Gotowa膰 jeszcze 30 minut ca艂y czas mieszaj膮c. Do wykonania kruchych ciasteczek b臋dzie ci potrzebna specjalna maszynka-szpryca lub nak艂adka na maszynk臋 do mi臋sa i odrobina zr臋czno艣ci. 艢rodek ciastek wie艅czy konfitura. Je艣li tw贸j d偶em jest za rzadki i sp艂ywa z ciastek, siostra Anastazja sugeruje doda膰 nieco m膮ki kukurydzianej i wymiesza膰. Osuszy膰, oderwa膰 szypu艂ki. Wi臋ksze truskawki przekroi膰 na p贸艂, mniejsze pozostawi膰 w ca艂o艣ci. W艂o偶y膰 do garnka, zagotowa膰, nast臋pnie gotowa膰 na 艣rednim ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu zamiesza膰. Doda膰 cukier, sok i sk贸rk臋 z cytryny (wcze艣niej sparzon膮 i wyszorowan膮), wanili臋, pestki zawini臋te w gaz臋 lub Konfitura z aronii wed艂ug siostry Anastazji kuchniana5 Przedstawiam sprawdzony przepis na konfitur臋 z aronii wed艂ug siostry Anastazji. Konfitura z aronii stanowi podstaw臋 do prze艂o偶enia ciasta, tortu oraz jest r贸wnie偶 niezast膮piona jako dodatek do pieczywa czy herbaty, gor膮co polecam! 1 godz. 30 min . 1 kg malin; 1,2 kg cukru; szklanka wody lub 艣wie偶ego soku wyci艣ni臋tego z malin; Spos贸b przygotowania. Przygotuj syrop i malinyOczy艣膰 i delikatnie op艂ucz maliny. Osuszone owoce umie艣膰 je w naczyniu (najlepiej szklanym). Zagotuj syrop z cukru i wody lub soku. Gor膮cym delikatnie zalej maliny i odstaw do nast臋pnego dnia. Z cukru i wody ugotuj syrop. Owoce umyj, usu艅 szypu艂ki, suche resztki kwiatowe mo偶esz pozostawi膰, wrzu膰 porzeczki do wrz膮cego syropu, nast臋pnie odstaw, aby przestyg艂y. Aby konfitura z czarnej porzeczki si臋 uda艂a, konieczne jest trzykrotne doprowadzenie jej do wrzenia w odst臋pach 3 godzin. Podczas wrzenia zdejmuj pian臋, kt贸ra si臋 Dzi艣 "S艂odka Te艣ciowa" siostry Anastazji, czyli jeszcze jeden pow贸d, by si臋 nie odchudza膰. Przepis na biszkopt ciemny. 6 jaj; 1 szklanka cukru kryszta艂u; 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia; 3/4 szklanki m膮ki pszennej; 2-3 艂y偶eczki kakao Bia艂ka ubi膰 na sztywno, doda膰 cukier i 偶贸艂tka. Do wykonania kruchych ciasteczek b臋dzie ci potrzebna specjalna maszynka-szpryca lub nak艂adka na maszynk臋 do mi臋sa i odrobina zr臋czno艣ci. 艢rodek ciastek wie艅czy konfitura. Je艣li tw贸j d偶em jest za rzadki i sp艂ywa z ciastek, siostra Anastazja sugeruje doda膰 nieco m膮ki kukurydzianej i wymiesza膰. Konfitura z wi艣ni wed艂ug s. Anastazji DEONcafe 5 najlepszych przepis贸w siostry Anastazji, kt贸re sprawdzili nasi czytelnicy DEONcafe

konfitura z malin siostry anastazji